Universidad Especializada de las Américas
Biotecnología de Alimentos
Descripción
Requisitos de matrícula
Plan de estudios
Ciclo 1
| Materia | Créditos |
|---|---|
Biotecnología de Alimentos | 3 |
Biología Celular y Molecular (lab) | 3 |
Física I (lab) | 3 |
Química (lab) | 3 |
Inglés 448 A | 4 |
Matemática I | 3 |
Práctica Universitaria I | 2 |
Taller | 0 |
Ciclo 2
| Materia | Créditos |
|---|---|
Tecnología de los Procesos Alimentarios | 3 |
Química Analítica (lab) | 3 |
Física II (lab) | 3 |
Química Orgánica (lab) | 3 |
Inglés 448 B | 4 |
Matemática II | 3 |
Práctica Universitaria II | 2 |
Ciclo 3
| Materia | Créditos |
|---|---|
Español | 3 |
Sociología Virtual | 3 |
Informática (lab. Virtual) | 3 |
Control de Calidad I | 3 |
Microbiología (lab) | 3 |
Fisicoquímica (lab) | 3 |
Bioquímica de los Alimentos (Lab) | 3 |
Inglés 449 A (Virtual) | 3 |
Bioestadística | 3 |
Práctica Universitaria III | 2 |
Ciclo 4
| Materia | Créditos |
|---|---|
Control de Calidad II | 3 |
Microbiología de los Alimentos (lab) | 3 |
Toxicología | 3 |
Higiene de los Alimentos | 3 |
Inglés 449 B | 3 |
Ingeniería Genética | 3 |
Práctica Universitaria IV | 3 |
Ciclo 5
| Materia | Créditos |
|---|---|
Educación para Atención a la Diversidad. Seminario | 2 |
Historia de Panamá | 3 |
Electiva | 3 |
Propiedades de los Alimentos | 3 |
Operaciones Unitarias en el Procesamiento de Alimentos | 3 |
Bioseguridad Alimentaria | 3 |
Administración de Empresas Alimentarias | 3 |
Inglés 450 A | 2 |
Tecnología de alimentos I | 3 |
Práctica Universitaria V | 3 |
Ciclo 6
| Materia | Créditos |
|---|---|
Control de Calidad III | 3 |
Metodología de la Investigación I | 3 |
Biotecnología de Organismos y Alimentos Transgénicos | 3 |
Ingeniería de Procesos Biotecnológicos | 3 |
Inglés 450 B | 2 |
Tecnología de alimentos II | 3 |
Práctica Universitaria VI | 4 |
Ciclo 7
| Materia | Créditos |
|---|---|
Valores Éticos y Morales (virtual) | 3 |
Salud Ambiental | 3 |
Geografía de Panamá | 3 |
Aspectos Legales | 3 |
Metodología de la Investigación II | 3 |
Seminario de Nutrición | 2 |
Inocuidad Alimentaria | 3 |
Tecnología de Empaque y Comercialización | 3 |
Tecnología de alimentos III (lab) | 3 |
Optativa | 3 |
Ciclo 8
| Materia | Créditos |
|---|---|
Trabajo de Grado | 4 |
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Maestría
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Maestría
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Maestría
Psicología en Salud y Seguridad Ocupacional
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Neurorehabilitación Pediátrica
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Toxicología
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Oratoria Forense y Comunicación Persuasiva
Central
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Dificultades específicas del Aprendizaje y Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad
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Litigación Oral en el Sistema Penal Acusatorio
Central
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Central • Coclé
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Trabajo Social Clínico
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Licenciatura
Informática Educativa
Chiriquí • Veraguas
Licenciatura
Gestión Turística Bilingüe
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Licenciatura
Registros y Estadísticas de Salud
Chiriquí
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Central • Chiriquí
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