Licenciatura en Ciencias y Tecnología de Alimentos
Universidad Autónoma de ChiriquíGrados disponibles: Licenciatura Detalle de la carrera
Grados disponibles: Licenciatura Detalle de la carrera
Ciclos: Cuatrimestral
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|---|---|---|---|
|
Fundamentos de Química |
- | - | |
|
Biología General |
- | - | |
|
Historia de Panamá |
- | - | |
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Introducción a las Ciencias de los Al. |
- | - | |
|
Cálculo I |
- | - | |
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Inglés Científico I |
- | - | |
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Ecología |
- | - | |
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Expresión Oral y Escrita I |
- | - |
| Código | Materia | Créditos | Requisitos |
|---|---|---|---|
|
Química Orgánica Aplicada |
- | - | |
|
Geografía de Panamá |
- | - | |
|
Física I |
- | - | |
|
Cálculo II |
- | - | |
|
Inglés Científico II |
- | - | |
|
Expresión Oral y Escrita II |
- | - |
| Código | Materia | Créditos | Requisitos |
|---|---|---|---|
|
Microbiología General |
- | - | |
|
Ética y Valores |
- | - | |
|
Fundamento de Bioquímica de Alimento |
- | - | |
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Higiene y Sanidad de Planta |
- | - | |
|
Física II |
- | - | |
|
Bioestadística |
- | - |
| Código | Materia | Créditos | Requisitos |
|---|---|---|---|
|
Seguridad Industrial |
- | - | |
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Química Analítica |
- | - | |
|
Comportamiento Organizacional |
- | - | |
|
Microbiología de la Industria Alimen |
- | - | |
|
Química de la Industria Alimentaria |
- | - | |
|
Control de Calidad |
- | - |
| Código | Materia | Créditos | Requisitos |
|---|---|---|---|
|
Materias Primas Agropecuarias |
- | - | |
|
Química de la Industria Alimentaria |
- | - | |
|
Principios de Tecnología Alimentaria |
- | - | |
|
Operaciones Unitarias |
- | - | |
|
Análisis de Alimentos |
- | - |
| Código | Materia | Créditos | Requisitos |
|---|---|---|---|
|
Evaluación Sensorial |
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Tecnología de Fermentaciones |
- | - | |
|
Investigación Científica |
- | - | |
|
Operaciones Unitarias |
- | - | |
|
Tecnología de Empaque y Comercializa |
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|
Práctica Industrial |
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| Código | Materia | Créditos | Requisitos |
|---|---|---|---|
|
Tecnología de Leche y sus Derivados |
- | - | |
|
Trabajo de Graduación |
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|
Tecnología de Productos del Mar |
- | - | |
|
Tecnología de Carnes y Derivados |
- | - | |
|
Fundamentos de Ingeniería de Aliment. |
- | - | |
|
Administración de Empresas |
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Sustancias Nocivas en los Alimentos |
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Análisis de Residuos Tóxicos |
- | - |
| Código | Materia | Créditos | Requisitos |
|---|---|---|---|
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Elaboración, Ejecución y Evaluación |
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Trabajo de Graduación |
- | - | |
|
Fundamentos de Toxicología y Nutrición |
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Tecnología de Frutas y Hortalizas |
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|
Tecnología de Granos y Tubérculos |
- | - | |
|
Planificación y Control de la Produc. |
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